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髙地優吾が「ラーメンを食べる。」で、ラーメンへの思いやこだわりを語る2025/04/04 07:00

髙地優吾が「ラーメンを食べる。」で、ラーメンへの思いやこだわりを語る

 SixTONES髙地優吾が、BS-TBS/BS-TBS 4Kで本日4月5日からレギュラースタートする「ラーメンを食べる。」(土曜午後9:54)の4月26日放送回に出演することが分かった。

 2024年1月、不定期放送の特別番組として、放送を開始した「ラーメンを食べる。」は、行列必至の人気ラーメン店の日常に密着するドキュメンタリー番組。早朝の仕込みから閉店までをひたすらカメラが追いかけ、そこから見えてくる店主のラーメンに込める思いを紹介する。最後に、ラーメン好きの芸能人が店主の思いがつまった珠玉の一杯を黙々と味わい尽くす姿は必見だ。

 髙地が今回訪れたラーメン店は「浅草 熟成みそらーめん のりあき・美々」。店名は店主の竹石則明さんが23年、“浅草“で“熟成みそらーめん“を“のりあき“さんが提供しているからと、「どこで・どんなラーメンを・誰が提供しているのか」ということを明確にするために命名したという。更に最後に付く”美々”は「おいしく作る」「美しく盛り付ける」という基本を忘れないためということからも店主のラーメンに対するこだわりを感じる。

 店名だけでも並々ならぬ店主のこだわりを感じるラーメン店で髙地が食したのは、一番人気の「熟成味噌らーめんスペシャル」。食べる位置によって背脂の甘みや生姜のアクセント、爽やかな柚子の香りが楽しめるという逸品に髙地も興味津々。「食べる人に感動を与えたい」ということをモットーに掲げる店主の思いは髙地にどう届くのか? 普段からよく食べるという髙地が、ラーメンへの思いやこだわりも語った。

 収録を終えた髙地は、「一杯のラーメンで『ここまで魅せられるかっ!』という驚きと感動を与えてもらった至福の時間でした。ロケのために炭水化物を抜いてきたので、1食目の炭水化物がズドンと来て最高においしかったです」喜び、「みそラーメンっていろいろな種類があると思うんですけど、本当に自分の好みのどストライクな一杯で大満足でした」と笑顔を見せた。

 さらに「オファーをいただいた際は、正直、なんてストレートな番組タイトルなんだろうと思いました。マネージャーに『ラーメン好きだよね?』と聞かれたので『大好きですよ』と返答をしたら、『おいしいラーメン食べてきて!』と送り出されたので、本当に最初は不安でした(笑)。『シンプルな番組名すぎてドッキリなんじゃないのかな?』とかいろいろ勘ぐりましたけど、本当においしいラーメンを食べさせていただいて大満足です」と振り返った。

 今回訪れた「浅草 熟成みそらーめん のりあき・美々」でラーメンを食べた感想を聞かれると「(お店の)サービスを感じるために、皆さん実際に店舗に来てもらいたいなというのが率直な感想ですね」と答え、加えて「僕のファンの方とかは、コンサートやエンターテイメントに触れる機会は多いと思うんですけど、“ラーメンのエンターテインメント”に触れる機会はあまりないと思うので、ぜひこのオンエアを見て、来てくれたらうれしいなと思います」と呼びかけている。

髙地優吾が「ラーメンを食べる。」で、ラーメンへの思いやこだわりを語る

 なお、2話構成となる「ラーメンを食べる。」では、午後10:24からは、今年1月の新春SPで放送したNEWS増田貴久が中野坂上の名店「麺家 たいせい」を訪れた回を再放送する。


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