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スギちゃん、NORD・舟木健がニセコで“サステナブル旅”! 北海道初の加盟店で絶品料理を堪能2023/09/28

TVhテレビ北海道では、9月30日に「ニセコ満喫 おいしい!楽しい!サステナ旅」(午後7:00、北海道ローカル)が放送される。スギちゃん、NORDの舟木健が“サステナブル×北海道観光”の新たな魅力を紹介する。
環境に配慮した新たな観光スタイル「サステナブル・ツーリズム」が、近年大きな広がりを見せている。番組では、地域を挙げて先進的に取り組むニセコエリアに注目。スギちゃん、舟木が1泊2日で体験する。
一行は、ニセコのダチョウ牧場でワイルドなエサやりを体験。さらに、北海道初の日本サステイナブル・レストラン協会の加盟店を訪れ、ニセコ牛やポルチーニ茸を使った絶品料理に舌鼓を打つ。
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