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北海道発の人気コンビニ・セコマの秘密に迫る！こだわりの経営術とは？2023/04/05

　TVhテレビ北海道で4月8日に放送される「けいナビ～応援！どさんこ経済～」（土曜午前11：30、北海道ローカル）は、「道内コンビニ最大手セコマこだわりの経営術」。1971年に開業し、半世紀にわたって店舗数を拡大してきた「セイコーマート」の経営の秘密をひもとく。

　番組では、北海道・札幌の店舗を取材。人気を集める店内調理の「ホットシェフ」はどのような経緯で誕生し、いかにして変わらぬ味を保ち続けているのか。また、豊富な品ぞろえのワインを常に安価で提供できる理由とは？

　さらに、カメラは150万本ものワインが保管されている石狩の倉庫に潜入。ANAのグループ企業との連携事例を基に、異業種とタッグを組む狙いにも迫る。

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