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森崎博之が北海道限定ポテトチップスに感激！収穫時期の契約畑へ2022/11/16

　HBC北海道放送で11月19日に放送される「あぐり王国北海道NEXT」（土曜午後5：00、北海道ローカル）は、ポテトチップス専用に開発されたジャガイモの品種を特集。TEAM NACSの森崎博之、HBCの森結有花アナウンサーが、北海道・日高の契約生産者のもとを訪れる。

　パリッパリッという食感に、思わず手が止まらなくなるポテトチップス。実は、使用するジャガイモは、専用に開発された品種だ。日高町を管轄するJAびらとりが、カルビーと契約を結んで栽培しているという。

　畑を訪れた一行は、巨大な機械が広大な大地を掘り起こす圧巻の収穫作業に驚く。また、一般的なジャガイモとの性質の違いも教わり、市販のジャガイモと専用品種を揚げ比べてみる。さらに、北海道だけで発売される限定ポテトチップスも試食。その味に森崎の反応は？

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