よゐこ・有野が究極のドリアを堪能。札幌グルメの達人が登場！2022/08/25
HBC北海道放送では8月27日に「ブラキタ」（最終土曜午前11：59、北海道ローカル）が放送される。よゐこ・有野晋哉が、北海道・札幌で50年以上飲食店の取材を続ける“札幌グルメの達人”を迎え、本格フレンチシェフが手掛ける究極のドリアを味わう。
同番組は、レジャーからショッピング、映画、グルメ、芸能など幅広い情報を総まとめ。すぐに行ってみたいと思う情報や週明けに誰かに話したくなる話題を、土曜の昼に生放送で伝える情報バラエティーだ。
「有野食道」の企画では、取材した飲食店数は8000件を超えるという札幌グルメの達人・和田由美が登場。有野は本格フレンチシェフが営む街角の洋食店に案内され、達人一押しの日本生まれの洋食「ドリア」の究極メニューを堪能する。至るところに隠れるフレンチの技術、最後まで食べ飽きさせないソースの秘密に迫る。
このほか、「週末ぶらっと」企画では、現役女子高生・丸山純怜がレンタル自転車・ポロクルを使って円山のおしゃれスポットを巡る旅へ。さらに、「ナニキル」では、中村夏音と徳村里菜が札幌PARCOを舞台に秋のトレンドアイテムを使ったトータルコーデ対決を展開する。
「コレクル」では、道産ミルクをふんだんに使ったよつ葉のアイスクリームをピックアップ。「カリッ・フワッ・トロッ」のおいしさ三層仕立てにこだわったぜいたくアイスが登場する。キャラメルを使った大人の甘さが味わえる洋のアイス、先月発売されたばかりの抹茶を使った和の新フレーバーにも注目する。
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