ベトナム中部の都市、ダナン・ホイアン・フエの魅力を伝えるガイド本の増補改訂版が本日発売!2023/03/27
ビーチリゾート地として知られる街・ダナン、世界遺産の街・ホイアン、フエという中部ベトナムの魅力的な3都市をたっぷりと紹介するガイド本「現地在住日本人ガイドが案内する ダナン・ホイアン・フエ[増補改訂版]」が、本日3月27日に発売された。
新型コロナの影響もあり、2019年に発売された「増補新版」に掲載があった半数近くのお店や施設が閉店。しかし、最近では段々と旅行者が増え、ベトナムの街は次第に活気を取り戻しつつある。今回の本は、そんなベトナムの街を再度、徹底的にリサーチし制作された。「増補新版」から約40%のページを改編し、続々とオープンする注目の新店舗の最新情報を、余すことなく取り上げている。
著者は、ダナン在住20年以上の隅野史郎氏。おいしく安全なローカル食堂の情報や、人気のおしゃれなカフェなどの情報が満載。3月26日から、いよいよ成田-ダナンの直行便の運航が再開することもあり、今再び注目されつつあるベトナム旅行に役立つこと間違いなしの1冊に仕上がった。
【著者プロフィール】
隅野史郎(すみの しろう)
ダナン在住23年、著名な写真家や料理研究家などプロから絶大な支持を集めるスペシャル・コーディネーター。周囲から敬愛を込めて“Shiroさん”と呼ばれ、その人柄と腕は折り紙つき。街を歩けば知り合いだらけ。恥ずかしがり屋で人見知りがちなおばちゃんからも親しげに話しかけられるなど、現地の人からも慕われている日本人の1人。元料理人ということもあり、食材や調理法にも詳しく、店のプロモーションに一役買うことも。リゾート地やレストランの情報はもちろん、旅行誌には載っていない安全でおいしいローカル食堂の情報や穴場の絶景スポットなどShiroさんだからこそ案内できる、とっておきの情報も満載。Shiroさんへの旅行相談はFacebookページまで。
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